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延性及展性

金是延性及展性最高的金屬。一克金可以打成一平方米薄片或拉長成4000公尺的細絲，或者說一盎司金可以打成300平方英尺。金葉甚至可以被打薄至半透明，透過金葉的光會顯露出綠藍色，因為金反射黃色光及紅色光能力很強。因延展性非常好，黃金可以打成金箔和拉成金絲。金箔用於塑像、建築、工藝品的貼金，常見於寺廟、教堂內的裝飾貼金。金箔也可入中藥。

與其他物質的反應

金可以很容易便與其他金屬形成合金。那些製成的合金可以增加硬度或製造奇特的顏色（見下）。金是熱和電的良導體，亦不受地球大氣層及大部分反應物影響。熱、濕氣、氧及大部分侵蝕劑只對金有少量化學影響，令金適合作為硬幣及珠寶；相反地，鹵素可以與金起化學反應，而王水則可以通過形成氯金酸根離子（AuCl₄⁻）溶解金。

金的氧化及還原

常見金的氧化態包括+1（一價金）及+3（三價金）。溶液中的金離子可以容易地被還原及沉澱成為金單質，方法是透過加入其他金屬作還原劑。所加入的金屬被氧化成為金屬離子後溶於水中，而金離子被還原為0價後形成沉澱。澳洲國立大學法蘭克·理斯（Frank Reith）近期進行研究顯示微生物在金沉澱物的形成中發揮著重要作用：它們運送及沉澱金令金在沖積沉澱物中形成金粒或金塊狀^[12]。

顏色

其他金屬顏色通常是銀灰色的，因為它們的「離域電子」，一般是最外層電子，能夠吸收及放出的光子頻率範圍較大，覆蓋各種色光的波長範圍。金的反應則不同，因為相對論量子化學中微妙的相對論效應影響金原子的原子軌域^[13]，導致最外面的兩層電子軌域過窄，能級差僅1.9ev，能量對應於可見光的藍色波段，而藍色對應的互補色為黃色。

其他性質

純金是無味道的，因為它非常耐侵蝕（其他金屬的味道源自金屬離子）。溶於王水，生成三氯化金水溶液及一氧化氮氣體。另外，金的密度相當高，為19,320 kg/m³。與此比較起來，鉛的密度為11,340 kg/m³，而密度最高的元素是鋨，其密度為22,661 kg/m³。

在很多國家，金是貨幣交易標準，也會用來製作硬幣及珠寶。由於純金太軟，所以金通常會與銅及其他卑金屬製成合金來增加硬度。金在合金的含量會以克拉(k)來量度，而純金則是24k。在1526年至1930年代流通的金幣，由於其硬度的關係，通常會是22k合金，稱為皇冠金。但在今天，金不再擔任日常貨幣流通角色。

在歷史上，金曾經天然地充當貨幣的角色。19世紀中期，曾形成金本位制度。儘管現在世界上各國多以紙幣作為法定貨幣（且部分國家禁止金作為貨幣流通），但金依然被視為一種「準貨幣」，黃金儲備在各國財政儲備中均占有重要地位。